Drácula y Transilvania esta muy presente en el Restaurante “Drácula” de Calpe, casi en frente del Real Club Náutico. El visitante de la Explanada del Puerto de Calpe encuentra desde el año 2005 a un Restaurante diferente por su ambiente y especialidades rumanas.

Nada mas pasar por la nos reciben personalmente los dueños “Florina y Marius Mohanu”, que nacieron en la ciudad Sibiu (Hermannstadt) de Transilvania. El espectacular nombre “Drácula” es acompañado por una auténtica decoración rumana con cuadros, mantas, cortinas, platos y lámparas rústicas como las conocemos de las películas de Transilvania…. y además encontramos a personas de la vida social como un cura ortodoxo, un cantante famoso rumano y el camarero de la empresa vecina. Las paredes en ocre, las mesas de madera decoradas con detalles y el bar de ladrillos con las dos banderas de España y por supuesto de Rumania ofrecen un ambiente inolvidable.

Nos sorprendieron con una sabrosa cocina rumana de la zona Transilvania con variad y buen sabor ofrecido por la jefe de cocina “Cornelia Ciornei”.

Preguntando por las delicias de la casa nos recomendaron los patees y sopas caseras, la ensalada rumana, importada de Transilvania los embutidos del plato rumano y por supuesto la polenta de maíz con queso de oveja.

Bien presentado recibimos el “Mititei”, unas pequeña salchicha de cordero y ternera, con una mostaza especial, la “Tocni Fura”, un queso rebozado, la “Sarmale”, unas pelotas de carne de ternera con arroz y repollo y “Pomana Porcului” y el magro de cerdo con polenta y salsa especial. …y no olvidamos el solomillo de cerdo “Drácula” a la barbacoa de carbón, acompañado de un vino típico rumano.

De postre destacaron el “Papanasi”, un queso de vaca con mermelada, cerezas negras y moras o la tarta Drácula y los típicos crepes caseros rumanos.

El Restaurante Drácula ofrece también desayunos caseros, menús o paellas a un precio aceptable en la soleada terraza, que se puede cubrir o en el interior, y cada jueves se come a la mitad del precio.

En la carta pudimos encontrar vinos de muchas regiones de España y de Rumania.

Florina y Marius tiene además experiencia en organizar fiestas para grupos, bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, noche vieja o de un tema diferente con decoración y vestidos rumanos, de Hawai o del amor en San Valentín.

En el Restaurante “Drácula” de la explanada del puerto Calpe te sirven con cariño, arte y amor.